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『ヨーロッパの料理』といえば、日本でもおなじみの料理がたくさんありますよね。 でもその料理がどの国から来たのか、どんな人が食べているのか、意外と知らないことが多いのでは？ 大陸に大小様々な国が集まるヨーロッパ。 国や地域によって民族や言語も様々で、それぞれ独自の文化が発展してい...

6月1日は日本酪農乳業協会（現 Jミルク）が定める「牛乳の日」、6月は「牛乳月間」、知っていましたか？ 世界的にも国連食糧農業機関（FAO）が、「世界牛乳の日（World Milk Day）」を提唱し、各地でさまざまに牛乳が楽しまれています。 SnapDishでは、6月1日から...

お菓子の型も100円ショップで手に入る時代になってきましたね～！ でも、ちょっと小さいな・・って思ったことはありませんか？ そして、初めて作るお菓子の型代に100円を投資するのは・・と躊躇してしまう私。 もし、失敗してしまったら？リピートが無いような手間のかかるレシピだったら？...

1月は正月ということで、1年の中でも何かとお餅を食べる機会が多い時期ですよね。毎年お餅を買ってはみるものの、だいたい余ります。ただ焼いて砂糖醤油で食べるのもすごく美味しい！けれども、本音で言うとやっぱり飽きる・・・そして、飽きたら何に使おうか迷ってしまいますよね。今回は、余ったお...

さつまいもピザで人気の料理を作りませんか？さつまいもピザを使った定番料理をまとめました。さつまいもピザとに関連する情報もまとめてみました。さつまいもピザに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...

味を活かした、いちごを使った離乳食を紹介します！離乳食いちごヨーグルトなどなど、どれも美味しそうですよね。いちごの人気離乳食料理をまとめました。いちごは、ババロア、バナナ、タルトなどの料理でも大活躍します。いちごに関連するレシピもあわせてご紹介しています。...

ボジョレーヌーボーはなぜ「解禁日」を設けているのでしょうか？ もし、解禁日が決まっていなかったら販売店の早出し合戦になってしまいます。 そうなると、品質が一定の基準に達していない未熟なボジョレーヌーボーが店頭に並ぶ可能性が出てきてしまいます。 そこで、フランスはボジョレーヌー...

今日紹介するのは、ピーマンとあじを使った人気料理です。ピーマンとあじを使った定番料理をまとめました。肉巻きピーマン弁当、無限ピーマン、めっきあじ、中華あじ、真あじなどなど、どれも美味しそうですよ！ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまなどにも相性ぴったりです。ピーマンに関連す...

今日紹介するのは、キウイと豆腐で作るやみつき料理です。キウイと豆腐を使った定番料理をまとめました。キウイのせ豆腐パンケーキ、豆腐クリームとキウイソースのパンケーキ、いちごとキウイとバナナと豆腐などなど、どれも美味しそうですよ！キウイといえばバナナ、りんご、ヨーグルト、小松菜、レモ...