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小さくたってホタテはホタテ！？ 養殖中間引きされたホタテは、ベビーホタテとして市場にでますが小さくたってホタテはホタテ！グルタミン酸の旨味は十分なはず♪ ベビーホタテの恐ろしさ・・・もとい、おいしさを再実感することができるレシピを３点ご紹介します！...

「ズボラ飯」と言うと聞こえが悪いかもしれませんが、冷蔵庫にある食材で手間をかけずにチャチャっと作る「ズボラ飯」は忙しい人にとって重宝するレシピです♪ 1週間に1度「ズボラ飯」をして冷蔵庫を一掃！賞味期限切れや食材が腐ってしまうのを防ぎます。 ズボラ飯の醍醐味といえば、「あるもの...

今日は、枝豆とミニトマトを使って作るおいしい料理の紹介です枝豆とミニトマトを使った定番料理をまとめました。黄色いミニトマトなどなど、どれも美味しそうですよ！枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛乳といった組み合わせも人気です。枝豆に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧く...

今日は、キヌア卵の料理アイデアをご紹介します。キヌア卵の人気料理をまとめました。キヌア卵とに関連する情報もまとめてみました。キヌア卵を使った関連料理レシピもご紹介しています！...

固くないソフトな生キャラメルは家で作るのがなかなか難しいですよね。 そこで話題となっているのが、『練乳缶』をそのまま煮詰めて作る簡単生キャラメルなんです！！ なんでも市販の練乳缶を開けずにそのまま湯煎するだけでいいんだとか。 2時間ほど温めて開けてみれば、真っ白な練乳があのキャ...

今日は、イカを使ったお弁当のおかずをご紹介！またもイカフライ弁当、イカ野菜炒め弁当、イカ天弁当、さきイカ、イカ焼きなどなど、どれも美味しそうですよね。イカなら外せない鉄板お弁当のおかず料理を集めました。イカといえば、パスタ、大根、ゴロといった材料や料理にもバッチリですね。イカ関連...

見た目にも栄養的にも元気の出るパプリカを使ったお料理のご紹介です！ いろいろに変身するパプリカ料理をお楽しみください♪...

暑い夏を！ ちょっとでも火を使わないで！ 楽においしく料理できた！ 我が家の定番！大豆ミートレシピをご紹介します♪...

鍋の季節の前に作ってみたい！ちゃんとお魚料理のご紹介です こんなに美味しいレシピがあるなんて〜 お弁当にも喜ばれるおかずです...

クリスマスケーキはどうしましょう？ アイディアいっぱいご紹介します