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早起きが苦手で朝食はちょっと・・とか、 最近食べ過ぎているなぁ・・など、 忙しい現代人にありがちな食生活ですね！ 日々を元気に過ごすには、やはり食事が大切。 実は「一汁一菜」で十分健康に過ごせるそうですよ。 そこで、バランス良く栄養が取れる 「汁もの」＋「主菜」の組み合わせ...

近年の発酵食ブームで、今また注目されている味噌。「健康のために味噌を毎日摂りたい」と考えている人も多いのですが、ハードルとなっているのが「溶かさないといけない」という味噌のひと手間…。味噌を使った料理レパートリーも汁物・鍋物ばかり、という人が圧倒的に多いようです。 そんな味噌料...

お出かけなしのこどもの日、、楽しいこと探しましょう！ 折り紙みたいに折って食べられる兜を作ってみましょう♪ お子様の方が上手だったりしますよね〜他にも何が折れるかな？ ワイワイしながら親子で食べる兜を作ってみよう♪...

「美容や健康にいい」と、大人気のナッツ。サラダにたっぷり入れると、シンプルな野菜でも劇的においしくなるのをご存じ？と熱く語っていたら、編集部のサラダ好きスタッフが展示会で聞いた商品を教えてくれました。３種のナッツが入った「神戸壱番館® クリーミーナッツドレッシング」をケンコーマヨ...

おひとりさまでも自炊はしっかりしたい… 家で作れば家計にも体にも優しい！ おうちで一人のときに簡単に作れるレシピをここではピックアップしてみました。 朝ごはんに、ランチに…ひとりのご飯を充実させましょう。...

クリスマスイブイブです〜 慌ただしいけどちょっとゆるいのもいいかな〜 まだ間に合うゆるめのクリスマスのご紹介です...

暑い日が続いていますね！ 頑張った一日のご褒美に冷たいビール…ああっ、おいしい！ でも、ビールだけじゃ物足りない…そんなときに、オススメなおつまみをご紹介します！ でもでも、海に行くからカロリー高めのものは避けたい(´・ω・｀) ご安心ください！ 今回はガッツリ食べてしまっ...

色々な型を買って、料理に幅をもたせたいとは思う反面、場所をとるので保管が大変。 キッチンの収納スペースがあまりない…というお悩みをお持ちの方、多いのではないでしょうか？ 型は、価格も結構するので、つい購入を見送ってしまいがちです。 そんな時には、牛乳パックを型として活用すれば、...

人気のささみを使ったお弁当のおかずを作りませんか？ささみケチャップ弁当、ささみ団子グリル、ささみ天弁当、激ウマささみ、ささみ唐揚げなどなど、どれも美味しそうですね。みんなの大好きなささみで作るお弁当のおかず料理を集めました。ささみといえば、ダイエット、ピカタ、チーズも要チェック！...