• 紫色の芋「シャドークイーン」でメタボ解消!?紫色で目もお腹まわりもスッキリ!

    アントシアニンとは、ポリフェノールの一種でブドウやブルーベリーなどに含まれている色素です。 眼精疲労を緩和したり視力回復に効果があるのは有名ですが、なんとメタボリックシンドロームにも効果を発揮するのだとか!アントシアニン、恐るべし!∑(*゚ω゚*) アントシアニンが最も多く含ま...
  • 塩麹で鶏ハムがしっとり、柔らかに♡みほままこさんの鶏ハムレシピ♪

    低脂肪で高タンパクの鶏ハムは、お値段の安い鶏胸肉から作れるとあって大人気! 鶏ハムは2001年に「2ちゃんねる」の『鶏肉 むねVSもも』スレッドから生まれ、様々なところでレシピが改良されてきました。 ちょっとずつ、作りやすく&美味しくなってきているワケです。 この鶏ハムを、みほ...
  • コーヒーゼリー作るよ♪「雪見大福のせ」から「リキュールがけ」まで子供から大人まで楽しめるレシピ9選

    アイスコーヒーやコーヒーゼリーを口にすると「夏が来たな~!」と思いませんか?(*^-^*) 子供の頃は苦手だったコーヒー。 「ほろにが」が美味しく感じるようになると、ツンとするワサビやピリッとする黒コショウが大丈夫になり、味覚が一気に広がります。 砂糖を控えめにすればダイエッ...
  • これは使える!りんごとなすで作る料理、レシピ51本

    今回は、りんごとなすを組み合わせた人気料理を紹介します。りんごとなすで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。くるくる豚巻りんご、なすカレーりんごとはちみつで。秋野菜とりんごの塩こうじロール巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!りんごといえばレモン、卵、牛乳、バナナ、ヨーグル...
  • 大好評!レタスを使った離乳食のレシピアイディア集

    今回は、今話題のレタスを使った離乳食をおすすめします。じゃが芋レタストマトパン粥、鮭レタスチャーハン、レタスチャーハン、鶏レタスうどんなどなど、どれも美味しそうですよね。レタスで作る人気の離乳食料理を集めました。レタスといえば、スープ、ツナ、豚肉もよく使われますね。レタス関連レシ...
  • 【丸大食品さんに取材】植物素材なのにお肉みたいに美味しい【PlantRECIPE】シリーズのヒミツとは?

    ヘルシーで環境負荷が低いことから、“食べるSDGs”とも言われる「大豆ミート」。SnapDishでは、そんな大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日(肉の日)に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足。 大豆ミートメーカーさん達と一緒に、...
  • うまい焼きおにぎりが今すぐ食べたい!パパッと作れるレシピ7選

    受験生のお子さんのお夜食に&食べ盛りな子供のオヤツに焼きおにぎりは大活躍! しょう油や味噌の焦げた香りがたまらないですよね♪ シンプルな焼きおにぎりもいいけれど、ここでは美味しくなるアレンジの効いた「技あり焼きおにぎり」を紹介します。ご飯に味付けして焼き上げたものに特製味噌をの...
  • 主婦の味方!えんどうとピーマンで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、えんどうとピーマンを使った人気料理です。えんどうとピーマンを使った定番料理をまとめました。豚肉ピーマンパプリカ牡蠣油、さやえんどうナムル、ピーマン肉詰め弁当、ツナピーマン卵焼き、肉みそピーマンなどなど、どれも美味しそうですよ!えんどうといえば卵、牛乳、酒、玉ねぎ...
  • いろんな型のかわいいカヌレ特集:heart:

    カヌレをたまにデパートのスイーツコーナーで見かけると、あ、買っちゃおうかなと悩む焼き菓子ですよ。外側は香ばしく、内側しっとり。コーヒーやお茶などと一緒に頂くと最高に良い気分が味わえます。フランスの洋菓子で、フランスのボルドー女子修道院で古くから作られているお菓子ということです(w...