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キャベツを1玉購入したら、まずは消費しなくちゃいけないのがキャベツの外側の葉っぱです！ 1～2枚むしり取って、虫食いや汚れている部分を除いてお味噌汁へ。 細かく刻めば、十分美味しく食べられます♪ その次に出てくる、無傷だけれど大きめのキャベツの葉。 ここは、千切りサラダには向か...

今回は、今話題の電車を使ったキャラ弁をおすすめします。2歳アンパンマン電車ケーキ、アンパンマン電車ケーキ、電車おにぎり弁当、電車教室弁当、電車おにぎりなどなど、どれも美味しそうですよね。電車なら外せない鉄板キャラ弁料理を集めました。電車といえば、パン、ケーキも要チェックですね。電...

2015年のゆるキャラグランプリの結果が発表されました。 1位は「出世大名家康くん」！みなさんご存じでしたか？？ ゆるキャラは地域の活性化に一役買う、大事な存在。 ですが、知っているようであまり知らないゆるキャラ。 そこで、料理のモチーフとして活躍している過去のグランプリ受賞ゆ...

今回紹介するのは、ごぼうとたらこで作る絶品料理です。ごぼうとたらこを使った今話題の料理をまとめました。鶏ごぼうシュウマイ弁当、たらこクリームパスタ、たらこチーズ卵焼き、たらこパスタごぼう、和風たらこパスタなどなど、どれも美味しそうですよ！ごぼうといえば人参、酒、にんじん、ごま、大...

misuzuさんの大人気の「炭酸水衣でさっくり 秋刀魚の梅しそロールにんにく揚げ」を動画で再現してみました。 簡単にサクッとできちゃいます。一手間加えて、揚げたてサックサク！お酒のおつまみにどうぞ、是非是非、試してみてください！...

SYRさんの大人気の「口溶けなめらかワイルドチョコマフィン」ハロウィンバージョンを動画で再現してみました。 ワイルドチョコマフィンってネーミングもいいですよね。焼き立てはサックサク！ラッピングしたら しっとりなります。是非是非、試してみてください！ さて、マショマロお化けを乗...

今回紹介するのは、カリフラワーとたまごで作る絶品料理です。カリフラワーとたまごの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。カリフラワーのピクルスのたまごサラダ、シンプル卵サラダ、カリフラワーとゆで卵のヨーグルトグラタンなどなど、どれも美味しそうですよ！カリフラワーといえばブロッ...

今日は、なすとかつおを使って作るおいしい料理の紹介ですなすとかつおの人気料理をまとめました。米なすの鶏そぼろあんかけ、トロなすステーキ2、なすの海老あんかけ、なすの浅漬けご飯、揚げなすの味噌汁などなど、どれも美味しそうですよ！なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒といっ...

1月7日は七草ですね。七草がゆを食べると邪気が寄ってこなくなり、万病にかからなくなると言われています。お正月のおせち料理や豪華なオードブルで疲れた胃を七草がゆでひと休みしましょう♪ 七草は、「せり」「なずな」「ごぎょう」「はこべら」「ほとけのざ」「すずな」「すずしろ」と聞きなれ...

2022年4月20日、スナップディッシュマーケットより新しいご提案の定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」がスタートしました！ 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのではでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようっ...