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ひとり暮らしでも大丈夫!キャベツは1玉買って冷凍がお得♪
キャベツを1/4カットや1/2カットでちまちま買っていませんか? キャベツはカットすると切り口からどんどん酸化して茶色っぽく変色してきます。 冷蔵庫から出していざ調理しようとした時、黒ずんだ部分は切り落としますよね。 もったいないです!(だからと言って、酸化した部分を食べるのは... -
「みそと中濃ソース1:2」こそ夢の「万能味ソース(ばんのうみそーす)」だった!アレンジ無限大の神レシピが続々!
提供元:マルコメ株式会社 長引く巣ごもり生活で、ご飯作りのストレスもそろそろ限界超え…。そんな私達の声を受け、マルコメとブルドックソースがコラボ。マルコメの生みそ「プラス糀 糀美人」とブルドックソースの「中濃ソース」を1:2でミックスするだけで、いろんな料理の味が決まる驚きと感動... -
たっぷり牛乳の美味しさ発見♪「#牛乳料理部」部員募集!!
6月1日は日本酪農乳業協会(現 Jミルク)が定める「牛乳の日」、6月は「牛乳月間」、知っていましたか? 世界的にも国連食糧農業機関(FAO)が、「世界牛乳の日(World Milk Day)」を提唱し、各地でさまざまに牛乳が楽しまれています。 SnapDishでは、6月1日から... -
「食卓を紡ぐおたより便」~発酵調味料編~2つ目のアイテム《寒こうじ》
2022年4月20日、スナップディッシュマーケットより新しいご提案の定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」がスタートしました! 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思... -
【肉の日に大豆ミートプロジェクト】第1期アンバサダーの美味しくってヘルシーな料理まとめ10選♪
ヘルシーで環境負荷が低いことから、“食べるSDGs”とも言われる「大豆ミート」。SnapDishでは、そんな大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日(肉の日)に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足。大豆ミートメーカーさん達と一緒に、毎月... -
「#牛乳料理部」で『クリスマス』♪
「牛乳月間」始まりました〜 6月1日は日本酪農乳業協会(現 Jミルク)が定める「牛乳の日」です! SnapDishでは、6月1日から農林水産省の「 NEW(乳)プラスワンプロジェクト」に加わり、「#牛乳料理部」の一員となってSDユーザーの皆さんの牛乳や乳製品を使ったアイデアレシピ... -
【保存版】ネットで人気!グラタンを使った離乳食のレシピまとめ
今日は、グラタンを使った離乳食をご紹介!鯛そぼろ入りマカロニグラタン、マカロニグラタン、パングラタン、和風グラタンなどなど、どれも美味しそうですよね。グラタンなら外せない鉄板離乳食料理を集めました。グラタンといえば、ヘルシー、電子レンジ、高野豆腐も要チェックですね。グラタンに関連... -
切っても切っても出てくるシリーズ!?バレンタインver.【動画あり】
切っても切っても金太郎の顔が出てくる金太郎飴! キャンディはもちろん流行りのイラストパンや飾り寿司、パウンドケーキ、お餅にクッキー!! 作りながら出来上がりを想像するドキドキ感!!全然違う形をたくさん組み立てて作ります、できあがりを切った時の『わあ!』『きゃあ♪』が聞こえてきます... -
うそっ、これが袋麺!?ヘルシーラーメン最前線!「グリーンプレミアム0(ゼロ)」の完成度に驚愕!
日本で発展した料理といえば? カレーライス、餃子…そしてラーメン! 日本で独自に発展したラーメン文化。 その味は本場中国の観光客をもうならせる味へと進化を遂げているのだとか。 そしてまた一歩、ラーメンが新たな進化を遂げようとしています。 それは…「おいしさとヘルシーさの両立」!...