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「牛乳月間」始まりました〜 6月1日は日本酪農乳業協会（現 Jミルク）が定める「牛乳の日」です！ SnapDishでは、6月1日から農林水産省の「 NEW（乳）プラスワンプロジェクト」に加わり、「#牛乳料理部」の一員となってSDユーザーの皆さんの牛乳や乳製品を使ったアイデアレシピ...

無類の食いしん坊揃いなので、ついつい糖質を摂りすぎになりがちなSnapDish編集部スタッフたち。とはいえ食べることも仕事の一部なのでしかたがない部分があり、健康のためにせめて調味料は極力、糖質を気遣ったものを選ぶようにしています。 最近見つけたのが、この9月に発売されたばかり...

暑い夏、ご飯の支度はパパッと済ませたいところですよね。 キッチンでは火を使うので、熱が溜まりやすい場所です。汗を流しながら料理すると、疲労困憊します。大好きなハズの料理が、なんだか憂鬱に。 自分は一生懸命料理しているのに、家族はクーラーの効いた涼しい部屋でTVを・・ストレスが溜...

今回紹介するのは、カリフラワーとたまごで作る絶品料理です。カリフラワーとたまごの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。カリフラワーのピクルスのたまごサラダ、シンプル卵サラダ、カリフラワーとゆで卵のヨーグルトグラタンなどなど、どれも美味しそうですよ！カリフラワーといえばブロッ...

いよいよおひな祭りですね どんなテーブルにするか悩みどころですが、、 菱餅の３色をイメージしてお料理を作るのはどうでしょう？ 淡いパステルのお雛様パーティーになりそうですね...

今日紹介するのは、りんごとねぎを使った人気料理です。みんな大好きなりんご、ねぎで作った料理を集めました。たまねぎ黒酢ドレッシング、新たまねぎドレッシング、鶏チャーシューりんご、卵ねぎラー油ごはん、青ねぎ入り卵焼きなどなど、どれも美味しそうですよ！りんごといえばレモン、卵、牛乳、バ...

リンゴは筋肉疲労などの回復に効果的なクエン酸やリンゴ酸などが豊富。 クエン酸やリンゴ酸などの有機酸は胃腸の働きを助け、殺菌効果があります。 皮の近くに一番栄養があるので、皮ごと食べるとりんごの栄養を無駄なく摂取することができますよ！ しかも、虫歯にも強くなるというのです！ そ...

日本人とまぐろの関係はとても古く、縄文時代の貝塚からまぐろの骨が見つかったというほど古代から日本人はまぐろを食べていました。 世界で生産されているマグロの4分の1は日本で消費されているんですって！∑(*ﾟｪﾟ*) まぐろを愛して止まない日本人。小さい子供からお年寄りまで、大好きな...

今回紹介するのは、やまいもとちくわで作った人気料理です。ネットで人気のやまいもとちくわの組み合わせ料理をまとめました。ちくわきゅうり弁当、ちくわといもの天ぷらなどなど、どれも美味しそうですよ！やまいもといえばさつまいも、じゃがいも、牛乳、卵、ジャガイモといった組み合わせも人気です...