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農水省牛乳乳製品課さんにインタビュー!「#牛乳料理部」に寄せる思いとは。
SnapDishでは、2022年6月1日の「牛乳の日」を記念して、「#牛乳料理部」の部活メンバーに参加しました! 「#牛乳料理部」は、牛乳乳製品を使った料理をつくってSNSに投稿することで、牛乳料理の輪を広げよう!という取組みのこと。一般社団法人Jミルクが推進、農林水産省も協力... -
ザックザクの触感☆チキン南蛮は天かすをまぶして揚げるベシ!美味しいタルタルソースの作り方♡
スーパーのお惣菜コーナーの定番☆チキン南蛮をおウチで手作りしてみませんか? 鶏胸肉で作れば低コストだし、出来立て&アツアツが食べられますよ♪ チキン南蛮の甘酸っぱいタレにタルタルソースが絡むと美味しいですよね♡ サックサクの食感を楽しみたいなら、チキンの衣に天かすを使うのがポイ... -
目指せパティシエ盛り!デコで学ぶワンステップ上のチーズタルト作り
サックサクのタルト生地に、濃厚なチーズクリーム。 生クリームやフルーツでおめかしして・・♪o(*>▽<*)o 見た目も可愛いチーズタルトは、お菓子作り初心者のステップアップとしてぜひ到達しておきたいポイント! でも、タルト生地を焼いてチーズクリームを作ってと、手順が多くて踏み込... -
主婦の味方!わさびとわかめで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、わさびとわかめで作る絶品料理です。ネットで人気のわさびとわかめの組み合わせ料理をまとめました。マカロニわさびマヨサラダ・キャベツわかめ味噌汁、くきわかめwithわさび醤油、サーモンフライわさびタルタル、モッツァレラわさび醤油おかか、わさびドレッシングなどなど、ど... -
夏休み!!娘さん息子くん作!焼き菓子レシピ
おうちで娘さんや息子さんがおやつを作ってくれる幸せ♡ ひたすら羨ましいですね〜 娘さん息子くん作の美味しい手作りおやつのご紹介です... -
エッグベネディクトだけじゃない!オランデーソースがいろいろ使える♡
イングリッシュマフィンにポーチドエッグをのせ、たっぷりのオランデーソースをかけて頂くエッグベネディクトはオシャレな朝食にピッタリ♪ エッグベネディクトの美味しさの秘密である「オランデーソース」は、溶かしたバターにレモン汁・卵黄などを加えて塩胡椒で味付けしたフランス生まれのソースで... -
【お弁当】 話題の『のっけ弁』にピッタリのお弁当箱発見!!新しいお弁当箱を探している人必見です!
新生活に向けて新しいお弁当箱はもう買いましたか?4月からお弁当づくりが始まる方も多いのではないでしょうか* SnapDish編集部がとある展示会でとっても素敵なお弁当箱を見つけたのでご紹介します☆★ まだNEWお弁当箱が決まっていない方はぜひ参考にしてください。 ご紹介するのは... -
みんな大好き!オクラとカリフラワーで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、オクラとカリフラワーを組み合わせた人気料理を紹介します。オクラとカリフラワーの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。オクラさん久しぶり、カリフラワーサブジ、カリフラワー三元豚、オクラ入りちくわ、納豆inオクラなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉...