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ムーミン谷に住むムーミン一家と楽しい仲間のお話の「ムーミン」。 2014年には作者のトーベ・ヤンソンさんの生誕100周年で盛り上がっていました。 そして、8月9日のトーベ・ヤンソンさんの誕生日がムーミンの日になっているって知ってましたか?? とっても可愛くて、なんだか不思議でち...

今日紹介するのは、さつまいもとたらこで作るやみつき料理です。さつまいもとたらこを使った今話題の料理をまとめました。たらこクリームフェットチーネ、さつまいも入ポークケチャップ、たらこ高菜チャーハン、さつまいもパウンド、9たらこごはん弁当などなど、どれも美味しそうですよ！さつまいもと...

無類の食いしん坊揃いなので、ついつい糖質を摂りすぎになりがちなSnapDish編集部スタッフたち。とはいえ食べることも仕事の一部なのでしかたがない部分があり、健康のためにせめて調味料は極力、糖質を気遣ったものを選ぶようにしています。 最近見つけたのが、この9月に発売されたばかり...

スキレットとは鉄製のフライパン。 そして「ニトスキ」とはニトリで売っているスキレットのことを言います。 ニトリのオンラインストアではなんとスキレットが税別478円（2015年9月現在）のお値段でゲットできるのです。 スキレット料理の最大の利点はスキレットがそのままお皿にもなるこ...

「冬瓜」は、その名前から冬が旬の野菜と思われがち。 じつは、6月頃～9月頃に旬を迎える夏野菜なんです。 夏野菜なんですが…、なぜだか冬になると無性に食べたくなるなってしまいませんか？ あのトロトロを、フーフーしながらいただきたい…♡ うれしいことに、夏野菜のハズの冬瓜、冬になっ...

涼しいこの頃、店頭には松茸や、秋刀魚が並びました！こうなると炊き込みご飯が恋しくなってきますね〜 炊飯器はもちろん土鍋で炊き込んだり、STAUBで炊いたり、みなさん工夫してオリジナルの作り方もヒントになります 手間いらずでこっくり美味しい缶詰炊き込みや、旬のものをコトコト炊き込ん...

「紙パック入りの日本酒は価格が手ごろだし、どこでも買えて便利だけど、味もそれなり」…そんなイメージを抱いていませんか？でも意外なことに、今、純米酒で最も売れているのは、沢の鶴さんの紙パック入り純米酒「米だけの酒」です！(※)おうち飲みといえばビールや缶チューハイ、たまにワインが定...

今回紹介するのは、豆腐ともずくで作った人気料理です。ネットで人気の豆腐ともずくの組み合わせ料理をまとめました。もずく入り豆腐ハンバーグ、豆腐ハンバーグ椎茸ソース、ジーマーミー豆腐、もずく豆腐スープなどなど、どれも美味しそうですよ！豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参ともよく合い...

今日紹介するのは、トマトとうなぎを使った人気料理です。ネットで人気のトマトとうなぎの組み合わせ料理をまとめました。カレーwith家庭菜園トマト、トマト煮込みハンバーグ、うなぎ櫃まぶしサラダ丼、重ねトマトグラタン、うなぎちらし寿司などなど、どれも美味しそうですよ！トマトといえば玉ね...

今回紹介するのは、レモンとかじきで作った人気料理です。レモンとかじきを使った定番料理をまとめました。かじきのしょうゆレモンバター、かじきの醤油レモンバター焼き、めかじきのレモンバターソテーなどなど、どれも美味しそうですよ！レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドなど...