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くるみは70％が脂肪で出来ているという高エネルギーな食品ですが、その油は「オメガ3」と言って若さを保つのに必要な栄養素なんです。 DHAやEPAを含む青魚やエゴマや亜麻仁・くるみなど植物性の油に含まれるαリノレン酸がオメガ3に分類されます。 くるみはナッツ類の中でもとりわけ美肌...

2015年9月のつくフォトが多かった投稿を紹介します！ 1位「鶏肉のオイル漬け & キュウリソース」急上昇ですね！今晩試してみてはいかがですか？ 2位「シフォンロールケーキ」つくふぉとのリメイクシフォンケーキも必見ですね。 3位「塩だけでウマ~❤ジャガイモと豚バラの煮物⭐」簡単、...

2015年8月のつくフォトが多かった投稿を紹介します！ 1位は夏定番なす！やっぱり人気ですね。 2位はパン。パンを焼くのって手間なのに、さすがSnapDishの料理好きの皆様！ 3位はスムージー。低糖質系の料理が最近よく投稿されてます。...

今フランスで流行中の『魔法のケーキ』をご存知ですか？ なんとびっくり！一つの生地を焼くだけで３層の違った生地が重なったケーキが出来上がるんです♪ 日本でも１０月にレシピ本が発売されたばかりですが、すでにAmazonランキングでも１位の人気ぶり！！ 日本テレビの「スッキリ!!」で...

小さくたってホタテはホタテ！？ 養殖中間引きされたホタテは、ベビーホタテとして市場にでますが小さくたってホタテはホタテ！グルタミン酸の旨味は十分なはず♪ ベビーホタテの恐ろしさ・・・もとい、おいしさを再実感することができるレシピを３点ご紹介します！...

ミツカン×SnapDish「かける♪ビネガーラボ」が2月9日に開催されました！ SnapDishユーザー12名をお招きして「かける♪ビネガーラボ」 が、SnapDishイベントスペース　”SnapDish キッチン”にて行われました。 “（ビネガーの）くるっ♪×（オイルの）く...

2022年4月20日、スナップディッシュマーケットより新しいご提案の定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」がスタートしました！ 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのではでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようっ...

あなたは、信じられるだろうか・・ 材料2つでパンプキンケーキが作れるという事実をｗｗ ちょっと待って、2つの材料でパンプキンケーキって、その材料の2つのうちの1つはカボチャですよね？ それで、2つめの材料がホットケーキミックスだったっていうオチは辞めて下さいよｗ 安心して下さ...

酵素玄米ってご存知ですか？ 発酵玄米や寝かせ玄米とも言います。 小豆と塩を入れて炊いた玄米を、3日間保温状態の炊飯器で寝かしていただく。 更に1日1回はかきまわさないといけない… なかなか手間も時間も電気代もかかる主食です。 ですがこの酵素玄米、お肌や便秘解消、ダイエットにと...