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ホタテの貝柱を少し細かくして、玉ねぎとシメジを加えてバターで炒め。小麦粉を振りかけてよく炒めたら、牛乳を少しづつ投入。程よい固さに。
バターでご飯と乾燥アミエビを炒めたら、上のホワイトソースをかけ、チーズをトッピング。オーブンに突っ込んで。仕上げにパプリカパウダーをパラパラ。
#テスコム #乾燥アミエビ #tomiz
#ドルチェ