バレンタイン3( ´ ▽ ` )ﾉ

マンディアン( ´ ▽ ` )ﾉドミニコ会の白、フランシスコ会のグレー、カルメル会の茶褐色、アウグスチノ会の濃紫色をイメージしたチョコ。製菓専門学校の頃を思い出します(^-^)
チョコは味のバランスの良い、バリーのミ•アメールをテンパリングしましたものです( ´ ▽ ` )ﾉ