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手料理
  • 2017/08/14
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ゴーヤのツナマヨ和え

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ゴーヤはさっと湯通しした後塩揉みをし、苦味を少し取り除きます。
ツナとマヨネーズとめんつゆのコクがゴーヤの苦味をまろやかにしてくれます✨
ここ最近、もぎたてのゴーヤさん達が続々と冷蔵庫に集まってきているので、チャンプルー以外のメニューも考えなくては・・🤔💭
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