白身魚と野菜のタジン、インゲンとジャガイモ、キャベツと一緒に/希少＆個性的品種ピクプール！【カブロル ピクプール・ド・ピネ】

「ピクプール」とは、仏語で直訳すると「唇を刺すもの」。キレの良い上品な酸味は確かに名前通り！もぎたてのグレープフルーツやレモンのような香りに、華やかなアカシアのイメージの、身も心もリフレッシュさせてくれる白ワインです。

このワインの詳細はレシピのリンク先をご覧ください。