- 68
- 保存
《レンチン茄子》
新生姜と茗荷はみじん切りにする。ネギは小口切り。
ポン酢に薬味とごま油少々を混ぜておく。
茄子は、縦に6等分、長さ半分に切る。
塩水であく抜き
タジン鍋に入れ、レンチン600w2分
熱いうちにタレに漬ける。🍆の色が綺麗に仕上がる。
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く
メインは豚キムチロール
生姜焼き用の厚めの豚ロース肉に、えのき茸とキムチを巻いてレンチン1分、その後小さなフライパンで焼きつけて味付けました。
《献立》
豚キムチロール
レンチン茄子🍆の薬味ポン酢和え
一口蒲鉾(明太マヨ)蛇腹胡瓜
牛肉と糸コンのしぐれ煮
切り干し大根と松山あげの煮物
胡瓜のキューちゃん漬風
幸水梨とシャインマスカット
坊ちゃん団子🍡
#カフェ風ランチ #豚キムチロール #小皿料理
しぐれ煮と、切り干し大根の煮物があったので、あとはレンチンで1人分だから楽勝でした。
風が一時の熱風から少し涼しくなってきました。台風🌀なんかモタモタ向かってきてますね。気をつけましょうね☺️
キタ━︎━︎(゚∀゚︎)━︎━︎!!!
これはお店で出てくるお料理ですよね
꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。
どれも美味しそう〜🤤
豚キムチロールこれは間違いない!
我が家も切り干し大根作ったけど
こうやって綺麗に盛り付け出来るお皿がない😂
牛肉のしぐれ煮も食べたいなぁ〜🤤
サミカさん💓コンバンハー(o´ω`o)ノ~~
これおひとり様ランチですかぁ~😍🙌
ԅ(//́Д/̀/ԅ)ハァハァ♡
なんて素敵なんでしょう✨✨
もうお店レベルですね!
一つ一つ堪能したいです(∩˘ω˘∩ )♡
サミカフェ✨に行きたいなぁ~
(((o(*゚▽゚*)o)))
しぐれ煮は生姜の千切りたっぷりよ。切り干し大根も一袋全部煮るから何日か食べられます😅大好き💕
豚キムチはサッと炒めるだけの簡単料理の定番だけど、一人分なのでくるくるロールにしたらちょっと見た目グレードアップ⤴️したかな😁✌️
いつも嬉しいコメントありがとね🥰
来てくださってありがとう😍
作り置き、滅多にないんだけど、今日は牛しぐれ煮と切り干し大根煮や胡瓜漬があったので、あとはレンチンでめちゃ時短で出来たよ😂1人分は少しでいいから😅
お弁当作りしてる人は、あれこれ品数作って詰めて大変よね。🍱に詰めるより器への盛り付けの方がカンタンで楽しいです♪
サミカフェランチ
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!
今回もお店クオリティ👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
(∩´∀`)∩スンバラスィ♪
豚キムチロールも
他のおかず達も美味しそうなものばかり✨
私にも作ってほしいな😊🩷
(*´罒`*)♥ニヒヒ
珍しく作り置きがあったので、レンチンでカンタンに出来たランチです♪
豚キムチロール、お弁当にもオススメよ🥰
いつもありがとう💕
そちら雨酷いみたいね☔️
お気をつけてね〜
(゚∀゚)キタコレ!!
サミカさんの素敵すぎる
カフェランチ😋🍴💕
どれから食べようかなと
考えた結果…
なすの薬味ポン酢から
いただきます😋😋
そしてご飯大盛りで
お願いします🙏🙏
美食家のおかちさんに、ザ家庭料理ランチ😅
あまりに普通で、大丈夫かしら?
イタリアンのコース堪能されたんですね🥰以前🚙15分ぐらいで行ける場所に気に入ったお店があったけど、随分前に閉店されて😉
あまり遠い所まで行く元気はないけど、お気に入りのお店見つけたいな🥰
また教えてね〜☺️
いつもありがとう💕
台風🌀酷くないといいね👍
ここのお店以前由良町でしていたのですが
町中に引っ越ししてきたみたいです❣️
お店の名前はピアットさんです❣️
そして今オルネのあの一角
先週まで新潟だったでしょ!
今高知になってます✋
たまに覗いてはチェックしてますよん🎶
サミカさん💕
なんて素敵なお一人様ランチなの‼️
器や盛り付けがお店以上です❣️
メインの豚キムチロールや
他のおかず、フルーツと
どれも美味しそうですね☺️
サミカカフェにランチに行きたい💗
食い意地を満たすための、ちょこちょこおかず。ぜーんぶフツーの家庭料理で、自己満足よぉ😅
一人分だから出来るおままごと料理🤣
めちゃ褒めてくださって感激です
(((o(*゚▽゚*)o)))♡
台風🌀酷くないといいんだけど
お互い気をつけましょうね☺️
なんて充実したランチなんだ✨✨✨
ひとつひとつのお料理が丁寧で品があって素敵です✨
嬉しいありがとう♪
1人おうちランチだから出来るままごと料理🥢
食べてる本人、すっぴんTシャツ短パン姿
品はどこへ?🤣🤣🤣
さすがのクオリティ✨
こんなにオシャレな御膳が
時短でできちゃうなんて🫢✨
豚キムチロールがまた美味しそー😋💕
遅くなってしまいましたが
ユウキ食品さんのキャンペーン🏅
おめでとうございます🎉
納得の賞です〜
沢山のもぐもぐも、おめでとうもありがとう😍😍😍
豚キムチロール、バラバラに炒めるよりちょっとおめかし風になって、尚且つ1人分だとカンタンなの。少し厚めの生姜焼き用豚ロースだから食べ応えもバッチリよ👌
いつも食べ切り量しか作らないんだけど、切り干し大根とかは、一袋全部使うとしばらく食べられて便利ね。夫婦だけなので、これからは煮物類は少し多めに作るのもアリだなと思ったわ😅
来てくださってありがとね☺️
息子今日は渋谷です。全国ツアー初日♪そちらのお天気大丈夫そうでホッ😊
おー✨
息子くん頑張ってますね😊
うちの息子くん
ガッコーが渋谷なので
同じ場所にいる…なんて…
なんか不思議
なんかね、お天気いいのに今日東名高速通行止めで迂回して向かってるって💨
🫢💦
台風の影響もあるのかな…
こちらもいいお天気です☀️
初日に相応しい✨
台風の影響大丈夫ですか⁉️
気をつけてくださいね💦
サミカフェ私もお邪魔したいです😆
盛り付けもいつも素敵🌼
豚キムチロール食べたい😁
まだ離れてるのにね〜😯
ゆっくり来てるからどんどん日にちがズレて、この辺には31日らしいけど、昨夜から降り始めました。ちょっと台風っぽい🌀☔️状況になってます。
豚キムチロール、えのきの食感もよく美味しかったよ。ありがとう😍
素敵すぎるサミカフェにうっとりです😍😍
予約しま~す😆💕
台風心配です🥺💦
おっきな被害出ませんように🥺
普通の食材しか使ってないから、家庭料理の域は超えてないけど、献立考えるのと器を選ぶのが楽しくて、自己満足です😅
🌀の心配ありがとう💕
まだ遠いのに未明からずっと降ってます。時々すごく激しくなるの。線状降水帯🥶
この辺🌀通るのは明後日らしいんだけどね😣
宮崎の被害を見るとゾッとしますね。あんなのがこれから来るのかと思うと😱
引きこもっておきますね😁
私もサミカフェ行きたい‼️
身体が喜ぶごはん食べたい🍚
そちらは台風大丈夫でしたか?
こっち🌀ぜーんぜん
昨日も昼間はパラパラ程度、夜中は降ってたけど風もあまりなかったから台風感はゼロよ。まだ遠かった一昨日の方が荒れてました。今朝も晴れ🌞
この台風、離れたところで大雨タイプね。
宮崎の酷いの見てたから、どんな大きなのが来るかと思いきや🤪
noeちゃんの方は大丈夫でしたか?
今日は秋のような爽やかな朝☀️
ほんま、なぜに関東が?と、、宮崎はこの前も地震あったから🥹
こちらも朝早よから警報音鳴ってたけど、全然😅
たぶん、阿蘇山で遮られたみたい?
お互い被害なくてよかったね。拍子抜けするぐらいどーもなかったよ。でも香川も、徳島との境辺りは大雨で浸かってました😰片付けも大変よね😓
美味しそうで身体にも良さそう〜🥰
小さな器がどれもこれもオシャレで可愛くて素敵ですね🌟
コメントありがとう😍
あれこれ食べたい食いしん坊なので、作り置きがある時にこういうのチョコッと作りたくなります。
器好きだけど、もう増やせないお年頃😉小さい器ならまだ集めたくなっちゃいます。陶器祭りが大好き💕
好き好き好き~😙
サミカさんのカフェ風ランチ大好き😍
めっちゃめっちゃ時短でできるもんじゃないです😀
サミカカフェへ食べに行きたいな~😆
煮物の取り置きがあったので、レンチン料理をプラスしてササッと御膳
豚キムチをロールにしたら、ちょっとおしゃれになって食べ応えもありました。
満足満足😁
早く涼しくなって行楽の季節を迎えたいよね。びせんさんもまたお友達に幕の内弁当振る舞うのかな?楽しみにしてま〜す🍱