(^^;)ごちゃ混ぜ料理と簡単レシピ

♬こんばんは✰ ↷↷冴えない天気の4連休☔️

　 珍しく 休日出勤してたので‥

孫っち！🥖パン買いに来てくれました💕

いつも通りに帰宅して ひと息つくと
いつの間にやら〜 睡魔にやれて 爆睡 😴

ハッと目が覚め 急いで夕飯準備(笑)

*献立が浮かばず→ヘンテコな組み合わせ😜

　
▪️茄子入りペスカトーレ(パスタ)🍆🦑🦐
▪️カラフル野菜のオープンオムレツ🐣
▪️トマトとコーンのサラダ🍅🌽
▪️刺身こんにゃく(オニオンドレッシング)
▪️焼き魚🐟 (かます一夜干し)
▪️おつまみ＆常備菜🍺🍶
▪️フルーツ 🍉

　　☆

「カラフル野菜のオープンオムレツ」は

*細切り野菜を炒めて〜卵を入れるだけ‼️

😙時短調理で簡単＆美味しい一品♡

【材料】２〜３人分
□ズッキーニ 1本
□人参 1/3本
□パプリカ 適量
□粗挽きウインナー 3〜4本
◎ハーブソルト 小1
▲オリーブオイル 大1〜2
▲ニンニク 1片 ※つぶす
🔸たまご 2個 🔸マヨネーズ 大1
🔸粉チーズ 小1 🔸生クリーム又は牛乳 大1

［作り方］
⑴ □は太さを揃えて細切り 🔸は混ぜる
⑵ フライパンに▲を熱し □を炒める
⑶ ◎で味付けし🔸を回し入れる
⑷ 蓋をして2〜3分 好みの固さまで焼く

🔺仕上げに ブラックペッパーや
オリーブオイルをかけても美味しいです🙆‍♀️

☀️朝ごはんやランチにもぴったり💕

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✨本日もお疲れさまでした✨