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めんどくさいので、小さめの耐熱ボウル1つで最後まで作ったんです。
キャラメルを溶かしてる時に、泡立ってしまってました。
そのまま上は泡泡のまま固まってました(゚o゚;; 茶こし使わなかったからですね。だから、ひっくり返すことに‥