モガドール

チョコレートケーキを焼いて、チョコムースを乗せて、カシスピュレをあわせていただきます

あー美味しい

チョコケーキはあっさり、チョコムースはVALRHONAの味が効いて後味コクあり

カシスピュレが酸っぱくてまたあいます
バレンタインレッスンでつくります