ペスカトーレ

昨夜のアヒージョの残りオイルで。
冷凍シーフードを足して、、
アヒージョの明くる日のお楽しみ。
そのまま、ペペロンチーノにするつもりだったんだけど、冷凍庫の奥に、オマール海老のソースを
見つけたので、つかってみました。
玉ねぎは、旨さの元？なので、じっくり炒めて、
シーフードを炒め、ソースを入れて、
スパゲティにからめるだけ。
なのに、なぜ、こんな人おいしいんだろうね？
おいしいごなんで、超ハッピー❣️
朝もお昼も、夫が洗い物してくれています。
派手な❓です。