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手料理
  • 2012/09/25
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オクラ肉巻き焼き

レシピ
材料・調味料
オクラ
10本
豚バラ肉
200g
みりん砂糖醤油
各大さじ1杯
作り方
1
オクラに肉をクルクル巻く
2
フライパンに油をしき、中火でコロコロ焼く。よ〜く焼けたら調味料を入れ、絡まったら出来上がり。
ポイント

中火でじっくり焼くと、肉から油が出て香ばしく、オクラも柔らかく仕上がる

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