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手料理
- 2023/04/18
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レッドロック風ローストビーフ丼
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#ローストビーフ丼
ベーグルに、ローストビーフサンドをしようと買ってきた余りで、量はこっちが多いけど。
レタスをちぎって、ローストビーフを乗せ、新玉ねぎ、ブロッコーリースーパースプラウトを添え、添付の赤ワインソースをかけて。
卵黄を乗せ、マヨネーズとヨーグルトを混ぜたソースをかけ、黒胡椒。
肉肉しさは専門店程ではないないけど、市販品を使えば簡単✨
間違いのない美味しさ😋
卵白は冷凍して、お菓子作りに。
#肉丼 #ローストビーフ #卵黄乗せ #再現料理 #ビーフボウル #roastbeef