生シラス丼（味噌汁、アイス付）

何年も前から食べたいと思いながら短いシーズンなので逃していた山長寿司名物生シラス丼。今日やっとありつけました。

全然生臭くなくあっさりしていてあっという間にスルスルっと完食！美味しかったです。
でも丼全体の味として美味しかったけど生シラスの味はどうなの？食感はどうだった？ん〜ん、良く分からない。
心太か何かを細かくしてネギ生姜に醤油ぶっかけてもそこそこ似た感じになるんではと思ってしまうのは馬鹿舌のせいかも？

デザートのアイスにはつぶつぶの「ふぐの卵巣糠漬け」が入ってます。これまたつぶつぶの味は良く分からないけど美味しい。

あっ、文句言ってるみたいだけど美味しいのは間違いないですから…