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手料理
- 2015/11/28
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タルトタタン
レシピ
作り方
- 1
- りんごは8つにくし切り
テフロンのフライパンに①の砂糖と大さじ1/2の水を入れて、強火
りんごを投入でグツグツ煮る
水気がなくなったら
18センチの型にきれいに並べる
- 2
- ケーキ生地
フープロで撹拌してクランブルを作る
型に並べたりんごの上にクランブル生地を乗せて、180度のオーブンで30分くらい焼く
- 3
- 焼けたら、クランブル生地の上から
重しをのせて粗熱をとる
冷めたら型から外す
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