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レシピ
材料・調味料
牛もも肉ブロック
こしょう
クレソン
タレ(お好みで、わさび・にんにく・しょうがじょうゆ、ぽん酢しょうゆ+ごま油など)
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nao
牛肉の表面をフライパンでジューッと焼きつけたら、ジップロックにぴっちり入れて湯煎50分。
湯煎でゆっくり熱を通すので中のお肉はピンク色!しっとりやわらかジューシーでめちゃめちゃ美味しい💕
お好みのタレをつけて。ビールが止まらん🍺😋
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