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レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
- 1
- 合挽きミンチ・ピーマンと玉ねぎのみじん切りを炒める。
- 2
- ①にごはんを入れて炒めたら、コンソメ・塩・こしょうで味付け。
- 3
- 卵1個(多めの方が良い方は、1〜2個)を、フライパンで焼く。
※生クリームや牛乳を卵に混ぜ入れて焼いてもOK。
- 4
- デミグラスソースを作る。
デミグラスソース(コーミ1本)に、バター・お酒・こしょうを入れて煮立たせる。
- 5
- ④のソースに、しめじを入れて煮込む。
- 6
- オムライスにデミグラスソースをかけて、出来上がり⤴︎♪
ポイント
オムライス弁当の詰めかたポイント！
100均のクッキングシートと麻紐を使って、キャンディー🍬風カップを作りました♪
クッキングシートの両端をクシュクシュっと、キャンディー🍬のような形になるように麻紐でしばるだけ♪
キャンディー🍬風カップにオムライスを入れて、お弁当の真ん中に詰めました♪
もぐもぐ! (44)
リスナップ (2)
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昨日はオムライス弁当です♪
合挽きミンチ・ピーマン・玉ねぎを
炒めて作ったごはんの上に
たまごをのせたオムライス😋♪
ごはんはコンソメ・塩・こしょうで味つけ。
上にかけたデミグラスソースは
コーミ『デミグラスソース』にバター・お酒を入れたら
しめじを入れてコトコト煮込んでます♪
オムライスにデミグラスソースをかけて
できあがり⤴︎♪
デミグラスソース(290g)に
バター(大さじ１)・お酒(大さじ１〜２)・こしょう(少々)
しめじを入れて煮込んだデミグラスソースです♪
それから…オムライスの詰めかたポイント☝️
100均のクッキングシートと麻紐を使って
キャンディー🍬風カップを作りました♪
クッキングシートの両端をクシュクシュっと
キャンディー🍬のような形になるように
麻紐でしばるだけ😊♪
キャンディー🍬風カップにオムライスを入れて
お弁当の真ん中に詰めました♪
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