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手料理
- 2018/10/04
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手羽中の甘辛だれ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 手羽中に軽く塩胡椒をふり、ビニール袋に片栗粉を入れた中に入れて振る。←全体に綺麗に片栗粉がつきます。
- 2
- サラダ油を火にかけ180℃に温める。
- 3
- フライパンに残りの材料を全て入れて温める。
- 4
- サラダ油が温まったら手羽中を入れて揚げる。(1分半程でカリカリに揚がります)
- 5
- フライパンの調味料が沸騰したら、手羽中を入れてからめる。
- 6
- お皿にうつして小ねぎとゴマを好きなだけ振りかけたら完成。
お好みで一味など振りかけるとピリッとした辛味があって美味しいです。
もぐもぐ! (30)
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書道家さんなの？😍❣️
違います。笑
安室ちゃんが大好きなだけです😊❤️