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手料理
  • 2022/01/30
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🔸日曜日《ワンプレートブランチ》🔸

レシピ
材料・調味料 (【人参ポタージュ】)
人参
小1本
玉ねぎ
1/2個
セロリ(お好みで》
適量
牛乳
300cc
200cc
生クリーム
50cc
バター
適量
刻みパセリ(自家製)
少々
コンソメ
1個
塩こしょう
適量
作り方
1
野菜を細かく刻み、コンソメを入れた水で柔らかくなるまでコトコト煮る。火が通ったらミキサーでペースト状にする。
2
ペースト状になった野菜に牛乳を加えてなめらかにかにのばしていく。お好みの量の生クリームとバターを入れる。塩こしょうで味を整える。
3
最後に冷凍保存しておいた刻みパセリを散らす
ポイント

野菜をペースト状にする時は、ブレンダーではなく、ミニミキサーを使っています。

みんなの投稿 (7)
平日と違い(土)(日)はゆっくり起き、朝昼兼用まったりご飯。昨夜の残りおかずや作り置きを集めてお手軽ワンプレートにしました。

*人参のポタージュ🥕
*キャベツと豚肉ガリバタ炒め🐽
*作り置き冷凍餃子🥟
*青梗菜のニンニクソテー🥬
*うずらの卵・ミニトマト🍅
*自家製ヨーグルト(ドライフルーツ)🫐
#夫婦のブランチ #簡単料理 #ワンプレート
お邪魔します🍀

いつも彩り綺麗で可愛いお料理拝見してます💕

ワンプレートブランチ素敵ですね😋

ご飯にのってるお花やうずらの卵がとっても可愛いですね。

7歳のゆずちゃんも可愛いですね🐶

我が家の愛犬は15歳のおじいちゃんです。☺️
ちゃべ から ringonama
さん🧡こんばんは🌠
お越しいただき、残り物プレートにコメントありがとうございます😊
我が家のワンコの名前と年齢まで関心を持って下さって嬉しかったです💕
ゆずは2代目で、初代はシーズーで15歳まで生きていてくれました🐶
ringonamaさんのワンちゃんの犬種は?
どうか長生きして欲しいです🙏🏻💕
じじばばだけの生活になると、愛犬の存在はひじょ〜うに大きいです😝(笑)

ringomamaさんのスナップもいつも素敵です。どれも美味しそう😋👍🏻
これからもよろしくです💖
ringonama から ちゃべ
コメント有難うございます🍀

我が家はミニチュアダックスです🐶
少し前から口の横に出来物が出来てしまってて今度手術する事になって心配です。

ちゃべさん宅のゆずちゃんみたいに元気な顔みれるといいなと思ってます

犬談義出来て嬉しいです😊

素敵なお弁当、お料理楽しみにしてます。

よろしくお願いします🥰
ちゃべ から ringonama
お返事ありがとうございます😊
わんちゃんのお名前は何とおっしゃるのですか? ご心配ですね。初代シーズーは最後は口の中に腫瘍が出来てしまい、スポイドを使っての栄養補給でした🥲
手術が無事に終わり、元気になられますようにお祈りします。大切な家族ですものね❣️
ママさん頑張って💪🏻✨
ringonama から ちゃべ
すみません、
犬話になってしまって。🙇‍♀️

くーぴーと言います。

ちゃべさん宅の先代シーズーのお話聞かせて頂き有難うございます。

頑張ります😊
ちゃべ から ringonama
くーぴーちゃん💕お大事にfight!
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