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  • 2013/02/24
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チャーシューを作ろう!

レシピ
作り方
1
豚バラブロックに塩をまんべんなくふって、一時間くらいおき、凧糸でぎゅうぎゅう縛ります。
2
縛った豚肉を、フライパンで表面に焼き色がつくまでコロコロ焼きます。
ポイント

クックパッドを参考に、色んなレシピを組み合わせてやってみてます。
続く。

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