新発見♡一手間かけたまごかけごはん。

こんにちは。

今日のお昼ごはんは、一手間と卵をかけたごはんにしました。←笑

たまごかけごはんって調べてみると意外と奥が深いんですね！

色々な食べ方が提案されていました。
ネットで見かけた方法です。

前回は白身をご飯と先に混ぜ合わせておくたまごかけごはんを作りましたが、今回は卵を少し茹でる方法です。

熱くて割れるかな？どこまで火が通ってるのかな？と疑問が多い調理法でしたが、いい感じの仕上がりでした。

夫婦共にたまごかけごはんにした時の白身のドゥルドゥル感が少し苦手なのですが、これだと少し火が通っているので、ドゥルドゥル感はほとんど無かったです♩

どちらかと言えば温泉卵に近い感じでした。

なかなかたまごかけごはんを追求する機会は無いので、しんたまごさんに改めて感謝です‎⁦◟̆◞̆⸝⸝⸝⸝