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手料理
  • 2015/07/07
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鳥ささみのたたき〜青南蛮オクラサラダ

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サラダほうれん草一袋
オクラ5本
みょうが3本
青南蛮15本
鳥ささみ3本

ポン酢
醤油少々
柚子胡椒適量
オクラと鳥ささみ(1分加熱)は軽く塩水で茹でてに氷水に上げてひやします。
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