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手料理
  • 2023/03/21
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伊勢海老の🦞味噌汁

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まだ生きている伊勢海老を頂いたのですが、かわいそうで包丁でさばけず。
沸騰した湯にそのまま入れました。
赤くなってから、ハサミと包丁で半分に切りました。
小さいからか、あまり伊勢海老の味はしませんでした。でも滅多に食べないので贅沢な味噌汁になりました。
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