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手料理
  • 2016/10/15
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タコキムチ🐙自家製ヤンニョム

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タコ足を頂いたので軽く茹でてタコキムチに。
自家製ヤンニョムは韓国唐辛子とりんごすりおろし、にんにくと生姜と玉ねぎのすりおろし、ナンプラー、砂糖少々、
青ネギのみじん切り、塩少々で和えました。
辛いのは苦手なので韓国唐辛子は控えめにして、りんごすりおろしを多めに入れてフルーティにしました。でも辛いっ!
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