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- 2022/11/22
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干し柿完成✨
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コレは第一段目の干し柿。
ブドウ糖の結晶「柿霜」も付きました
ひとつ食べたけど甘ーーい
いつも干し柿って買ってたけど自分で作るのもありですね
渋柿がだんだんと干し柿になる成長過程が見られるのも楽しみの一つでした
第二段目の干し柿はまだ軒下でゆらゆらぶらさがってます
#干し柿 #季節の手仕事 #和菓子