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・ホタテとズワイガニのタルタル
赤ピーマンのムースと共に880
・牛フィレとフォアグラのグッシーニ
トリュフソース1980
・スズキのポアレ 1280
・ウニとカラスミのリゾット
魚介の旨味と共に980
・季節のクリームブリュレ580