フランス料理のレシピ

フランス料理 新着まとめ

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  人気のトマト料理をフランス料理のフルコース仕立てで召し上がれ♪

  トマトの季節がやって来ましたね！トマトが大好きで、箱買いする人も多いのでは・・？ さっそく、Snap Dishで人気のトマト料理のレシピを紹介したいと思いますが、普通に紹介しては面白く無いので今回はフランス料理のフルコースのように演出してみ...

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  フランスの家庭料理って意外と簡単？！マモンの味を再現♪

  フランス料理と聞くと「難しそう」って思いますが、 実際家庭で作られている料理は、案外シンプルなものが多いです。 日本でも週末や特別な日以外、凝った料理を毎日作るのは大変ですよね！ これは万国共通！！ 今回は日常にある食材で作れる、簡単＆...

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  フランスのママンの味♡キッシュ♡レシピ15選

  キッシュ(Quiche)とは、フランス北東部にあるロレーヌ地方の伝統的な家庭料理。 パイ生地に卵と生クリームの生地を流し、好みの具材を入れて焼いた"総菜タルト"のこと。 中の具材によって様々なバリエーションが楽しめます。 フランス料理と聞...

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  アヒージョの次はコレ！炊飯器で作る【コンフィ】がとってもお手軽♡

  アヒージョもコンフィも、オリーブオイルなどの油脂ををたっぷり使ったお料理ですが、両者はどう違うのでしょうか？ スペイン料理のアヒージョは「ニンニク風味」という意味でニンニクや鷹の爪・塩が入った高温のオリーブオイルの中で具材を煮込む料理です。...

  • 牛タン
  • オリーブオイル
  • ニンニク
  • 冷蔵庫
  • 鶏皮
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  かける、和えるだけで料理がコク旨☆オーロラソースの驚くべき実力！

  基本は「ケチャップ」と「マヨネーズ」を混ぜるだけ。 これを使うだけで料理がグ～ンと美味しくなる、そんな魔法のようなソース、 それが『オーロラソース』です。 ちなみにこの組み合わせは日本独自のもの。 本来はフランス料理で用いられるソースの1...

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  • ケチャップ
  • マヨネーズ
  • パン類
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