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手料理
  • 2022/02/24
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ジェノワーズ焼けたなの(*'▽'*)

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デコレーションはやったことがない。

seriaで底取れ型買ってきたけどサイズがでかいので変更。15センチって意外と大きいんだな。
直径と容積の関係が脳内構築出来てませんで…orz

一度綺麗に敷紙用意してみたんだけど、今回もコレで良いやみたいな雑な作業敢行。
両方ともL卵一個に粉30砂糖20バター10牛乳10
2段にしか出来そうにないな〜てか切れる自信がないな〜だからやったことが無い。
ココアは5gしか入れてないので色が淡い。まぁ気にしない方向で。
砂糖の内訳はきび砂糖27グラニュー糖3

とも立て卵は爪楊枝が立てば良いんだよね?
でも一度に二つ分で作業してたのでちょい自信がない…自宅消費だから良いんだけどさ。

#おやつ

こんだけ自信がないんだからロールケーキのように薄く焼けば良かったよね〜
ロールケーキでもやってみたいことはあるんだよね〜YouTubeでやってたやつ〜
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