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#大和ルージュ #赤いスイートコーン #アルモンデ #混ぜ寿司 #巻き寿司 #海苔の日(2月6日) #簡単料理 #節分 #お寿司 #すしの日(11月1日)

赤いスイートコーンの芯と髭を入れて炊いたピンクの酢飯の冷凍ストックで 絹さや+椎茸の甘煮+炒り卵の混ぜ寿司を作りました。 
質素な具材でも酢飯が鮮やかなピンクで華やかに。
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