手羽元とパプリカのさっぱり炒め煮

フライパン一つで簡単料理。
オリーブオイル使用。
塩胡椒した手羽元と一緒に
炒めたお野菜は一旦取り出し
手羽元をカンタン酢で煮込む。
バルサミコ酢も途中で入れ
タレが煮詰まってきた頃
野菜を戻し塩胡椒で整えて強火で
一気に仕上げました、

いただきもののいんげんも
これでおしまい。
甘くて美味しいいんげんでした。
彩りにも重宝しました🌿
昨夜の晩御飯。

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#カンタン酢