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手料理
  • 2013/01/25
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朝ごはん

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フレッシュフルーツとメイプルシロップのタルティーヌ、ロースハムと胡桃のタルティーヌ、黒糖とノワゼットのケーク、柚子茶、野菜ジュース、豆乳

昨日焼いたライ麦パンを使いました。タルティーヌにはパティラージュというフランス産のアッサリしたクリチを塗ってます。
黒糖のケークはライ麦パンの発酵時間を利用して作りました( ´ ▽ ` )ノ
低温でゆっくり焼きあげました(=´∀`)人(´∀`=)
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