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手料理
  • 2016/04/07
  • 27

(o^^o)手羽先は、伸ばして焼いて〜‼️

みんなの投稿 (1)
♬*パリッと香ばしく焼けた手羽先が大好き❣️

‥だけど 【くの字】に曲がった手羽先って

ちょっと焼きにくいし、食べ辛くないですか⁉️

そんな手羽先!

伸ばすだけで1度に沢山焼けて食べやすいょー

*ムギュ〜っと伸ばして焼いて〜\(^o^)/

○手羽先 15本
◎塩 小さじ1〜
◎粗挽きブラックペッパー 適量
◎お酒 大さじ2
◎ごま油 大さじ1
♥︎レモン 適量

❶手羽先は裏側にナイフで切り込み入れ る
くの字の関節部分をムギュ〜っと伸ばす‼️
※(味も入りやすく 火通りもよくなります)

❷袋に入れて◎で味付けする30分放置〜
※(揉み込むと早いょ!)

❸グリルやトースター オーブン フライパンで裏側から焼き 表に返し皮目をパリッと香ばしく焼く!

❹レモンを添えていただきまぁ〜す❣️

#お花見に持っていきたい♪みんなで食べたいお料理ネタ