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手料理
  • 2022/10/10
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魔法の大学芋♪

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フライパンにサラダ油大さじ3、砂糖大さじ3を敷き詰めて、乱切りにして水にさらしたさつまいもをその上に敷き詰めて。
さつまいもが重ならないようにねー
中火で蓋をして7〜8分。
チリチリと音を立ててこんがり焼き目がついたら芋をひっくり返して弱火で5分。
あとは軽く炒めて、お砂糖が絡んで柔らかくなったら出来上がり!
お弁当に最適です!
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