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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにし、レンジで3分加熱しあら熱を取っておく。
- 2
- 肉団子の材料をボールに入れ粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
- 3
- （２）を丸め、沸騰した湯に入れ、中まで火が通るまで茹でる。
- 4
- <甘酢あん>の材料を混ぜ合わせ、中火にかけ、とろみが出てきたら（３）を合わせる。
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カゴメトマトケチャップお弁当はもちろん、夕飯のおかずとしてもピッタリな一品。茹でた肉団子は冷凍して保存ができるので、急に必要な時も便利です。
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