京都の老舗、一の傳の銀鱈の西京漬をもらったのだが…

焼き方完全に失敗じゃ〜。今ホームページで調べたら、アルミホイルに包んでオーブントースターで10分がベストなんだって。家に帰ってまだ残っていたら、それで、再度トライしたいと思います。