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手料理
- 2014/10/14
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Fried Bocconcini & Salmon
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ボッコンチーニを生ハムで巻いたものとサーモンのフライ、それから我が家の定番チーズナポリタンでした。
フライはMizukiさんのバッター液で。
パン粉がしっかりつくので、サックサクのフライになりますよぉ。
ボッコンチーニの方は楊枝とアーモンドで林檎ちゃんに。洋梨にもみえるけど…。 #あげもの #お魚