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- 2014/09/25
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オクラとひき肉のHOT丼
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- オリーブオイルに、ニンニクのみじん切りを入れ香りが出たら、ひき肉、豆板醤、甜麺醤を加え炒める。
- 2
- オクラを小口に切って加え、ひとまぜし、☆を全て入れ少し煮詰める。
- 3
- ごはんの上に錦糸卵、スライストマトと共に乗せる。
ポイント
あとから辛味のくるHOT丼です。
玉ねぎともやしの中華スープとどうぞ♫
辛さは、豆板醤で調整してくださいね。
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