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手料理
  • 2014/07/27
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キャベツステーキ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
キャベツ
1/2
サラダ油
少々
作り方
1
キャベツを1/4に切る。
2
フライパンにキャベツを入れ、焦げ目がついてきたら、フライ返しでひっくり返す。
3
水を25cc弱入れ、蓋をして3分くらい蒸す。蓋を開け、水気を飛ばしたら、塩コショウを振り、皿に盛る。
4
バターを好みで乗せ、醤油をかけて食べる。
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