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手料理
- 2014/12/01
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オーブンでサクサク☆ヘルシートンカツ♪
レシピ
作り方
- 1
- パン粉をフライパンで乾煎りする。（キツネ色になればＯＫ）
- 2
- 豚肉に塩、こしょうをし、厚さが半分程度になるまでたたいて伸ばす。（私はラップとラップの間に挟んで麺棒で伸ばしてます）
- 3
- 2に小麦粉→とき卵→1のパン粉を付け、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べる。
- 4
- 3の上に一筋ずつオリーブオイルを垂らし、220℃で15分程度焼く。（肉の大きさやオーブンによって加減してくださいね）
- 5
- 器に盛ってできあがり～！！さっぱりレモン汁やこってりトンカツソースなど、お好みでどうぞ！
ポイント
クックパッドレシピID：262064
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