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#ポリ袋#むきエビ200g#麺棒で少したたく#はんぺん1枚(100g)#塩こしょう少々#潰しながらよくもむ#手にサラダ油をつけてタネを取り出す#4等分にして直径6cm程度の平丸形にする#卵1個薄力粉大2を混ぜたものをつけ、パン粉をつけ、保存袋に入れて冷凍保存
食べる時は、フライパンに3cmほどの油を中火で熱し、両面3分ほどずつ揚げる#20201011#ID16
もぐもぐ! (40)