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手料理
  • 2014/08/25
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ゴーヤチャンプル

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ゴーヤチャンプル

ゴーヤ(北海道産です。笑)のわたをキレイに取って、食べやすい大きさに切って塩水に15分くらいつけて苦味をとる。豆腐を水切りする。水切りした豆腐を一度焼いて取り出しておく。

チョリソーウィンナー、ゴーヤ、シーチキン、もやしを炒める。豆腐を入れて炒めてほんだし、醤油で味を整えて出来上がりです! #簡単・スピード #家族・大勢で食べたいお料理ネタ #おやさい