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うちの方では醤油で甘辛く煮付けるんだけど、これは焼いてあるのかな?
へ〜たらこみたいに煮付けるんだ〜
塩してないものがあまり手に入らないな〜(。-_-。)
これは、塩したモノを干して焼いてます(*^^*)
同じ日本でも食文化が違うよね😄
多分、東と西
日本海と太平洋の違いなのかも?
だってスーパーとかに伊勢海老なんか売ってるの見たことないし(´゚ェ゚)チーン
百貨店まで行っても、伊勢海老はいないかも〜笑